さて・・のカレー。

材料消費のためのカレー作り。
今回もまたどうなのでしょうか・・。
ルーを入れた直後はカレーらしい香りがするけど
しばらくすると・・これちゃんとおいしいのか？って思っちゃうカレー＾＾；
だからって２日かけて作るとか、相当な手間をかけてまで・・
と思ってしまうので、最近は食材消費用になってる、、。

みじん切りした玉ねぎを冷凍してから
強火で炒めると１０分であめ色になる、というのを試しました。
最初のうちは本当にすぐあめ色になるの？？
って思っていました、、。
でもだんだん色づきてきたなと思ったら
どんどんあめ色になってきました～
一度生の玉ねぎを炒めてあめ色に挑戦したけど
倍以上の時間はかかりました、、。

みじん切りは適当に切ってから
ミニチョッパーでみじん切りにしました。
玉ねぎが目にしみて目が痛すぎるから機械使用、、。
ついでに苦手な人参もみじん切りに。
ミニチョッパーはフタがちゃんとしまってないと
スイッチが入らないけど、、使うの毎回ちょっと怖い；；

他に加えたものはピーマン、鶏ひき肉、野菜ジュース。
トップバリューの野菜ジュース２００ｍｌは６８円と安いし
カレー作るときはなるべく使っています。
トマトベースより人参ベースのほうが好きなので
こういうときは人参を選択します、、。
前に間違えてトマトベースを使ってしまったけど
酸味が気になり人参ベースのほうが好み。

４食分作ったんだけど、、どうなんでしょう、、味は＾＾；
いつも思うんだけどね。。。
冷凍して翌日以降に食べると味が違うので
１日以降のものを食べるまでは不明、、。

大量に作ったほうがおいしいと言うけど
４皿分が限界なので仕方ないと思い込みたいｌｌｌ
どうせボンカレーには勝てないんだから＾＾；
（私の基準はボンカレーよりうまいカレーがうまいカレー）

牛角のべったらキムチなど。

普段よりちょっと安く売ってたので
牛角のべったらキムチってやつを購入。
べったら漬けが好きなので
べったら買えばいいだろと思いつつ
何かおいしそうだなといつも思ってたもの＾＾；

辛さより甘さのほうがちょっと上かなって程度かしら。
でもぴり辛でもあって結構おいしかった♪
ご飯食べる時漬物もちょっと食べたくなる☆

他には冷凍コロッケ５個入り９９円。
コロッケはそのままだとケチャップで食べたいけど
最近ハンツのケチャップがお店から消えてる？！
どこにでも売ってたのに何でだろ・・。
そろそろ買わなきゃって時にハンツが売ってない；；

ロコモコ。

午前中から現場に行って、午後１時３０分に終わって
急いで準備して昼は外食。
朝も食べずに仕事行ったけど
空腹感も通り過ぎてしまった感じ。。。
最後に一通り子豚の様子を見ようと思ったけど
時間がなかったので、明日みてみよ。
りんご酢（蜂蜜入りで）作って飲ませようと思ったけど
りんご酢買い忘れてることに気づいた；；
蜂蜜はあるけどあまり使わないので
豚ちゃん用に消費しよ。
本当は今日あげたかったな、、、。

実家近くの海が見渡せるカフェに行ったけど
久々に行ったなぁ～
食事系は１０００円くらいはするけど
量は多くなくてもその分味が良い☆

ちょっとメニューが増えてたので
新しく出てたロコモコ選択。
好き！ってほどじゃないので、
ハンバーグより目玉焼きにひかれて選んだけど
ハンバーグもおいしかった～
おいしいハンバーグは好きだけど
中にはあんまり、、なやつもあるからあまり選ばないけど
今日のはおいしかったから良かった＾＾

夕方には帰宅して、部屋に戻り
ヨーグルトの出来具合を確認。
作ったのが深夜だったからか
液体ではないけど、まだゆるそうだな～

酢鶏。

ご飯炊いてないので
少し残ってたアンパンマンのポテトフライで炭水化物。
今日の寒天はタレのみで半分だけ。
お昼にヨーグルトと寒天食べ損ねたので明日の朝に食べよ。。
明日は午前中は現場の仕事で
多分３時間は動くと思うので何か食べないとね、、

もらった人参が残ってたので、、何がいいか考えてたら
ご飯炊いてないからカレーが出来ないので、酢豚じゃなくて酢鶏に＾＾；
炒めてタレを絡めるだけの簡単な作り方ですが；；
タレの分量が少し多めになってしまったから
ピーマン丸々１個使ってもよかったな、、、（大きかったから半分使用）
人参使えたらいいんだけど、やっぱり苦手なので
人参の分量を増やす気なし、、。


 

お好み焼き。

冷蔵庫に残ってたキャベツでお好み焼き。
エゴーのマヨはおいしいけど高くて瓶なので
今回はトップバリューのカロリーハーフのマヨを使用。
私はご飯にマヨかけて食べたり、マヨ好きの人ほどじゃないので
カロリーハーフでもマヨはマヨです・・ま、ダイエット中だしね！

ご飯炊いてないので今日も沖縄そば。
２００ｇ麺を食べてみました。
すると、、１００ｇで十分だったね・・。
お好み焼きがキャベツ多め（というか具キャベツのみ）なので
途中で１００ｇでよかったと思った、、、。

かわりに明日のお昼はブロックタイプの寒天とヨーグルト食べよ。
でも明日はお昼時間より前に現場かもしれないので
現場行く前に食べたとしても、終わるが７時過ぎるかもしれないので
さすがに７時間以上仕事すると寒天の腹持ちも持たないかな、、。
水洗作業は疲れる、、子豚に接する仕事じゃないから
つまんない仕事です；；
子豚を水洗したり、子豚が近くにいればいいんだけど
子豚がすぐ近くにいない仕事で、作業中子豚が目に入らないので
大事だけど一番つまんない作業です、、、。
最近ではやりだした頃よりは少し慣れてきたけど
やっぱり子豚に近い仕事が一番いいわ～