無洗米なので必ず2時間は浸水させるので
洗う手間がない分そっちが面倒。
でも安かったけどね^^;
買わなきゃいけなかった食材も増えたけど、
卵買ったら2個割ってしまった、、。
なので早速卵から使いました。
2個といっても1個は半分白身が流れてしまったから
1個半くらいの量。
卵、玉ねぎ、タレでメンチカツとじ。
メンチカツは小さめが10個入りで198円の冷凍食品。
2個使用なので玉ねぎが多めです。
メンチカツは油で焼いてからなので
ついでにコロッケも1個焼きました。
最近気に入ってる5個99円の甘めのコロッケ♪
結局今日も中華料理本見て作れず・・
あれこれ食材増やしたので
今度は中華料理本から作りたいなぁ・・。
前はピーマンとなす炒めるだけだったので
今度はもうちょい料理らしいことして食材消費しないと・・^皿^;
おかず作れるほどの食材が冷蔵庫に無いので
やっと野菜買出し。
普通のピーマンのほうが安かったんだけど
パプリカ1個買うより安いので(いくつか入ってた)
150円の黄色ピーマン購入。
他にキャベツ1玉70円(中くらいかな?)、なす3本入り、玉ねぎ買ったんだけど
玉ねぎは芽が伸びてるからって3個もらいました。
なすの値段覚えてないけど、、全部で300円だったから80円だったのかな??
最初は友達にもらった中華料理本のやつを作ろうとしたけど
前に作った手羽を漬けてたタレがあまってるので
黄色ピーマン、なすをゴマ油で炒めて、タレで味付け。
お店の人がパプリカほど甘くないって言ってたけど
黄色ピーマンなかなか甘いです☆
今日の炭水化物は冷やしそーめん。
残ってたそーめん全部消費。
夏だしそーめん食べたくなるので買っておこ。
ねぎは大家さんが育てているねぎをもらって
あとはめんつゆとわさびのみで・・。
本当はのりや玉子焼きもあるといいんだけどなー
今度は中華料理本見て作れたらいいなぁ・・。
今日はなんだか仕事終わってめちゃ眠くて
本見て作れなかったな、、、
その前にまだ材料も揃ってないしね、、
作れそうなレシピチェックして、それに合わせて材料買わなきゃ~;;
あとの残りは翌日のおかず作りに。
レシピの写真より小さい手羽中だったので
残ってた12本全部使いました。卵は4個。
材料も卵と手羽(ももや他の部分でもOKみたい)のみだったし
包丁も使わないし材料入れて15分ほど煮るだけ。
出来上がったものをタレごとタッパーに分けて冷蔵庫へ。
今野菜はキャベツ少しとトマトのみなんだけど
他の食材で夕食大丈夫そうなので
野菜の買出しは来週にしようと思っています。
それか今ある食材で夕食のおかずが尽きたとき・・
でもお店行くと買いたくなっちゃうけど^^;
お昼はブランミールやオルビスのプチシリアルもあるし
それらを食べ終わったらヨーグルトと寒天にしよ。
朝はだいたい食欲が無いので野菜ジュースや豆乳。
おとといコーヒー麦芽が10円安かったので2個買い。
フルーツミックス大人気なのかお店にまだ並んで無いなぁ。
1本買っておいてよかったー。
あとは抹茶風味の青汁やオルビスのクロレラに頼ります・・
でも富士薬品のりんご酢は買いたい・・
食材買出し控えるのはそれのためでもあるんだけど
まとめ買いの場合一体1回目の支払いくらだろ?
薬箱がある人は分割での購入が出来るようだけど
まとめ買いしても分割OKなのかな??
仕事中の水分補給で飲んでることが多かったけど
とにかく味がおいしい!ジュース飲むよりおいしいので
ジュース1日1本買うつもりで買えば安い。
またジュースより少なくとも体には良いだろうしね。
夏になると注文が多くなるみたいだから
出来ればいまのうちにまとめ買いしたいなぁ・・
と思いつつ、お金も返してもらってないのでいつ買うか迷う;
どうせ飲むって決めてるなら早いうちがいいんだけどね~・・。
友達が夕食をご馳走してくれました。
お店も予約してくれたけどフレンチのお店、、。
テーブル見たらナイフとフォークやら3本ずつ並んでるよ・・
外側から使っていくやつじゃないですか。
コースで出てくるやつなんて初めてです。
敷居が高いから自分じゃ行かないんだけど
友達は好きみたいで・・。
テーブルマナー使うことになるとは思いませんでした。
「焼き加減は?」
いきなり言われると何がウェルダンだったかど忘れするし・・汗。
友達にまかせたからいいけど、
テーブルマナーなんて実用したことないからな・・。
やぱ猫の「お姉さまのお卵はレア、私ときみえさんのはウェルダン」
の言葉がよぎりました。
もっと本格的なとこじゃなくて良かったけど
内心ここまでこじゃれた店にしなくてもと思ってしまいました。。。
ちまちまっとした料理が出てくるんだけど
全体的にみるとヘルシーだろうな。
翌日の体重大丈夫そうな料理と量。
野菜もお肉もデザートも量がそれぞれちょっとずつなので
ゆっくり食べられるから物足りないわけじゃないけどね。。。
しかし3000円以上するコースなんだ、、。
普段1人分の食事に3000円も払わないからな・・
居酒屋割り勘レベルです。。。
そこまで本格的なとこじゃないし
普段着でも全然OKみたいだけど
「お箸ほしい」と思ってしまいます;;
自分じゃこういうお店行かないから
行く機会が出来たってことは良いと思うけどね。
自分が大人っぽかったらいいんだろうけど
地味な私がここにいていいのかしら??って感じになっちゃって;;
店員からみて私はどうなんだろうってまで考えちゃうので
なかなかこじゃれたとこは自分じゃ選びませんな・・。
年齢はとっくにいー年齢だけどね!!
こういう店に来たっておかしくない年齢なんだよ、、、
しかしお店にいる間は、すみませんね、、って気持ちになっちゃうのよね。。。
もっと着飾った人なら似合うんだろうけどねぇ。。
思ったんだけど、ちまちまっと出てくるので
1人暮らしでこんな料理作ってたら
食材消費しきれないなと思ってしまいました;;
ピーマン一切れ・・とか、ナスも一切れとかだもんなぁ・・。
結局こんなことばっか考えてしまうんだよね・・。
・・・私にはすんごくお上品な夕食でした。