ご飯炊かなきゃ・・

無洗米なので必ず２時間は浸水させるので
洗う手間がない分そっちが面倒。
でも安かったけどね＾＾；

買わなきゃいけなかった食材も増えたけど、
卵買ったら２個割ってしまった、、。
なので早速卵から使いました。
２個といっても１個は半分白身が流れてしまったから
１個半くらいの量。

卵、玉ねぎ、タレでメンチカツとじ。
メンチカツは小さめが１０個入りで１９８円の冷凍食品。
２個使用なので玉ねぎが多めです。
メンチカツは油で焼いてからなので
ついでにコロッケも１個焼きました。
最近気に入ってる５個９９円の甘めのコロッケ♪

結局今日も中華料理本見て作れず・・
あれこれ食材増やしたので
今度は中華料理本から作りたいなぁ・・。
前はピーマンとなす炒めるだけだったので
今度はもうちょい料理らしいことして食材消費しないと・・＾皿＾；