冷凍ご飯残りの１食なので
今日はご飯の代わりに冷凍のポテトフライ。
短いのも合わせて１０本くらいかな？
油でちゃんと揚げたほうがおいしいのは分かってるけど
たった１０本ほどのために使えないしちょっと怖い＾＾；
なので残り２つだけあまってた魚フライと一緒に
多めの油で焼いただけ、、、。
野菜は市販の千切りキャベツの残りに
コーンとワカメ、ゴマドレッシングをかけたものと
麩＋卵のゴーヤーチャンプルー。
ポテトフライと魚フライで油使ったので
ゴーヤーチャンプルーは油なしでもいいんじゃないかと思って
水を少し加えてだしの素で適当に、、、。
前からミニうどん買いたいって思ってたけど
うどんって一応家で作れることに気づき
レシピを探してホームベーカリーで生地づくり。
生地を１時間休ませる工程が面倒なのと
ゆでる時間も２０分くらいかかる・・。
私は練って切ってすぐゆでられると思ったので
結構作業が面倒だなって思ってしまった＾＾；
だけど使わずに放置されてる中力粉もあったので
消費するには良さそうなので作ってみました。
・・・切ったうどんが短い～！！
あらら？折りたたんだ生地が切れちゃった？？
それとも折りたたみ方が間違ってた？？
自分では普通の長さになるように切ったつもりが
ほとんどの麺が短い・・。
２倍の長さだったらちょうど良かったのに・・。
茹で上がって水で洗ったうどんをちょっと味見。
食感はうどん。味は結局は中力粉なので
実際料理しないと分からないけど。。。
あと切ったときは結構均一に見えたけど
実際ゆでると差が出てこんなにバラつくとは・・。
、、市販のなめらなかうどんとは違うわー＾△＾；
とりあえず出来上がったものを４食分に分けて３食だけ冷凍。
うどんスパゲティにしたかったけど、キャベツがないや。
レトルトのタラコソースとしめじでもいいかな。
「うどんだ」って普通に思えるうどんになってるんだろうか・・。
タコス買った時に辛いソースがあまったので
翌日の夕食にまた似たようなタコライス。
ソース自体は辛いけど、量が少なかったので辛くはなかった。
単に使わず捨てるのがもったいなかったので＾＾；
かえってキムチの素づけのきゅうりのほうが辛かった；；
８時くらいに部屋に戻って
１時くらいに事務所戻るついでに買い物。
ごみ取りネットとサラダ油が無くなりかけてるので
近くにある２４Hのスーパーに。
気になる商品もあったけど、しばらく特価値段らしいので
また今度買い物する時にあったら買ってみよう。
SBから出ているレンジで温めるだけのドリアみたいなものが
２４０円→１７７円で売られてました。
こういうの安くなってると（２００円未満）買い置きしたくなる＾＾；
でも前に似たようなものを１個買ってあるので
とりあえず食べてみておいしかったら買おうかな。
炊き込みご飯の素みたいなものも気になる。。。
玄米もそろそろ無くなりそうだし、白米も無くなりかけてるので
買うならその時かな。
食品コーナーはいろいろ手が出そうになりますな、、
よく安売りしているスーパーなので余計色々買いたくなります＾皿＾；
もらった味噌ごま炒めの素みたいなもの使用。
「うちのごはん」って書いてあったかも。
本当はキャベツ用なんだけど、キャベツが無いので
味噌だしなすでもいいかと思って作りました、、。
２食分だったのでなす２本消費。
残りは冷凍したけど、、大丈夫かな？＾＾；
キャベツで作ってないので本来の味は不明ですが
主に味噌味なので合いそうな野菜は大丈夫そう。
あとは納豆、梅干し２個。
今日は同時にシチューづくり。
加工乳が少しあまってたのと、ルー消費のため。
具はシチューに入れられそうなものを適当に、、。
玉ねぎ、ピーマン、コーン、枝豆、とり胸肉。
入れられる具がこれだけでした；
味が濃いような、、甘めのシチューのような、、。
味見はしたけど、ご飯と食べてみないと分からない＾＾；
さらにあまった加工乳で寒天ゼリーづくりと
みかんの缶詰でも別容器に作りました。
加工乳だけど牛乳寒天ってことで、、、
牛乳寒天が気になるので事務所で先に食べよ。
香りは砂糖使ってるから甘いけどどーでしょ・・。
