シチュー＋マカロニ

これ本当はグラタンにしようと、
別容器でオーブンで焼いてたのです、、
だけどその後出かける予定だったので
熱い容器のまま食べるのはつらいと思い、
別の器に移してしまったもの、、、。

チーズも入ってるので、味は一応グラタンの味・・。

結構甘めのシチューだったので、ご飯よりマカロニが合う。
最初マカロニのほうが合う！って思ったけど
甘めなため、後半から飽きてきた＾＾；

シチューも冷凍してあったものをレンジで温めた後
冷蔵庫あけたら前日に冷凍庫から移動してあったシチューがあるのに気付いた；；
また冷凍するのも悪いような感じがしたので、結局２食分のシチューを使うことに・・。
さいわい１食分が多いというわけじゃなかったけど、、。

グラタン皿欲しいなぁ・・。
友達から小さい丸い陶器はもらったけど
シチューの量のほうが多かったので使えず；
１食分のシチューが残ってたら試しに使ってみたいなぁー
パウンド型しかなかったのでそれで焼いたけど
なかなか焼き色がつかない～
とろみは増してるし、チーズのおかげでグラタンと言えばグラタン。
でも見た目がグラタンじゃない。。。

後から気付いた、、オーブンにグラタン用のモードが用意されてた、、。
グラタン皿があればまたやってみたいなぁ。

明太子うどん。

あえるだけの明太子ソースなので
冷凍してあったうどんをゆでてからめるだけ。油不要なのがいいねー。
ソースの味もしっかりしてる♪

それ以外はどーしようかと思ったんだけど
ご飯と一緒に食べるようなおかずは避けて、
キャンベルの粉末スープに、ゆでたしめじとコーンを加えたものと、
ゆでたソーセージをケチャップで。
きゅうりのキムチの素漬けも今日で食べ終えました。
薄切りだから辛かったのかな、、厚切りのほうが良さそう。
作ってから日数経ってるけどきゅうり大丈夫みたい。
また安いかなと思った時にきゅうり買おう～

炊き込みご飯。

マツタケ入りの炊き込みご飯。
冷凍してあったものを解凍したもの。
容器にうつさずそのまま、、。
ご飯に味がついてるのに、おかずが味の濃いものでした。。。

おかずは前に作って半分冷凍してあったナスの炒め物。
味噌ゴマ味（レトルト）で、本当はキャベツを使うとこを
味噌だからナスも合うでしょって思ってナス使用。
作ってすぐ食べたときより今日のほうがおいしかったかも。
前は味がくどいかなと思ってたんだけど
今日はなんだかおいしかった。



卵スープが食べたくて、適当に作ったもの。
だしの素、塩コショウ、醤油で味付け。
具は卵、レタス、コーン、ワカメ。
いつもはサラダにしてるような具、、。
しいたけも入れたかったけど
・・・固めたら茶碗蒸しみたいだな・・。

牛丼卵とじ。

すき焼きのタレ使用。
楽だし甘めだけど味も悪くない♪
でも肉が固くなってしまった、、。
四角いフライパンで作ったので形が崩れてるけど
盛り付けが雑なのはいつものこと。。。

梅干し、つぼ漬け、きゅうりのキムチの素漬け。
漬物ばっかりになってしまった；
梅干しは少し酸っぱいけどそのまま食べられる程度。
粒も小さいので２個。
梅干し買ったのにしばらく放置してしまい
慌てて夕食の度に食べてます。
梅味のお茶漬けの素に入れてもうまいだろうか？？
べったら漬けも食べたいなぁ～

夕ご飯の前に、炊き込みご飯の準備。
もちろん素使用で・・・。
お店でマツタケと他のキノコ類が入った素を見かけて
迷ってその日は買わずに帰宅・・。
だけどやっぱり食べてみたいって思って翌日購入。
３合の米を使うので、これで味が好みじゃなかったらどーしよ、、
って思ったけど、まぁ大丈夫かな。
今度の夕食の時にまずは１食たべてみよ・・・。

食べやすいこと。

短くなってしまったうどん・・
カレーうどんの時は食べやすそうだと思った。

とりあえず今日はうどんスパゲティー。
キャベツがあったほうがいいんだけど
無かったのでピーマンとウインナーで。
買ったピーマンツヤツヤしすぎて
何かでコーティングされてるのかと思うくらい、、。
身はとてもしっかりしてるんだけどね、、。

他は、レタスとワカメとコーンのサラダに
昨日の残りのゴーヤーチャンプルーに目玉焼きをのせ、
キムチの素でつけたきゅうり。（辛くて３枚でストップ。
でも味はしっかりしてるから、辛いのOKならもっと食べたい）