メンチカツ（冷凍食品）

事務所の冷凍庫に入れっぱなしだった
冷凍食品が今日の夕食でした；
本当は弁当用に買っておいたけど
結局休みなくて作る気になれなかったもの・・。
賞味期限が過ぎてるので一気に消費。
賞味だし・・と思って食べたけど一応味は大丈夫＾＾；
あとは納豆とインスタントのしじみの味噌汁（プラス乾燥ワカメ）

コーンクリームコロッケの冷凍食品もあるので
ちょくちょく消費しないとなぁ。
でもあとのおかずは何にしよう～、、、

作ったことがないの作りたいなぁー
今はかき揚げを作ってみたい～
でも少ない油でやれるんだろうか・・・？？
今まではいつもより多めの油は使ったことあるけど
揚げ物って感じの量でやったことはありません、、、。
細く切ったジャガイモでポテトフライや、冷凍食品は揚げられたけど
かき揚げって難しそう・・・。
でも一度くらいは・・・。人参買ったら挑戦してみよう。
人参苦手なので、こういう時じゃないと買わないな＾＾；
値段や量を考えたら便利な野菜だとは思うけど
買い物の度に素通りしてしまいます、、。
でもかき揚げ挑戦の時は買ってみよう・・。
ただ、私の思っている油の量で
かき揚げがちゃんと作れるのかが不安なのですがっ；；
 

タコライス＆ナシゴレン（素）

いつもはレンジを使うけど、今日はチャーハンに。
付属のソース使うの忘れた・・そんなに辛くないので使えばよかった；；
残りのレタスを消費ー。炒めると少なく見えるけど、
小さめのレタスの半分を使用。





ナシゴレンの素使用。
昨日は普通にご飯で、今日は鶏肉を加えておかずに。。

うどんスパゲティ

キャベツ使いきり。
最後にケチャップのみで・・・。
本当は違う作り方だと思うけど
まだ頭痛が残っているので面倒だった、、、；；
薬飲んだら翌日には吐き気がするほどの頭痛は治ったけど
軽い（比較的）頭痛は残ったまま、、、。
何がきっかけでこの頭痛は起こるんだろうか・・・？？
頭痛辛いなぁ、、、。

焼き色なし・・。

グラタン皿がないので、パイ皿・・。
しかも耐熱温度１２０度差・・差っていうのは・・？
グラタンの素（２回分入ったやつ）で作ったんだけど
レシピでは２００度～２５０度；；
仕方なく１１０度で３０分焼いてみたけどコレ；

具はソーセージ、玉ねぎ、ほうれん草、舞茸、えりんぎ、チーズ。




鶏肉とじゃがいもとほうれん草の適当炒め。
グラタンも具いっぱいだけど
あと１品作らないと料理した気がしなかったので・・・＾＾；

目玉焼きは、いつもより高い卵を買ってみたから♪
いつもよりって言っても４０円ですが；；
黄身がしっかりしてて味もいつものよりおいしいかも☆
心なしか焼きやすかったような気も・・。
消費期限も普通の卵より少し長め。

冷蔵庫に玉ねぎとキャベツしかなくて（あとはじゃがいも）
食材を買い足しに行きました。

きのこ類もそろそろと思ってたので舞茸とえりんぎ。
前に違うお店で見たものより９０円くらい安かった～

卵。
普通の卵よりも４０円しか違わないしって思って
初めてちょっと高い卵を買ってみました。

麺類。
うどん２食分と沖縄そばの麺２食分９８円が２０円引き。
うどんは２つ購入。

レタス（小）。
小さめ５０円を１個購入。

焼きそば。

インスタント麺の焼きそば。
賞味期限が過ぎてる・・。
ラーメンもあと３個くらい残ってるけど
どれも賞味期限が過ぎてしまったーーー
私の中で、もっと持つものだと思ってました、、。




もらったみかん。
学校給食に野菜を配送している人が兄の友達にいて
あまったからって私は３個もらいました。
家に３個、兄が３個で合計９個。

この人は私の実家の貸し店舗で野菜屋さんをやる予定。
今までは自分の家の玄関先でやってたとか。
だいたい一人で準備してるので大変そうだけど
ここがオープンしたら私は便利だ＾＾；
まだ準備中だけど、たまーに売ったりしています。

前は自分の家ってことで家賃は０だったと思うけど
ここ借りても大丈夫なのかなーとか思っちゃいます；
地元が同じ出身で、私のとこみたいに母親と合わないようで；
田舎気質が抜けなくて、「俺のとこと似てるねー」とか言ってました。。。
話聞いたら確かに似てたけど＾＾；
なんかハマショウも好きらしい・・笑。

バナナは４，５本入りを８０円で売るとか☆
熟んだバナナがあったらとっておいてもらえるかしら♪
でも気になるのは・・ここで売って売り上げはどうなんだろう？？ってこと；；
私のとこも自営業なのでなんだか気になる・・。
いったい月にどれくらいの売り上げが出るんだろうか・・。
あと一体どの野菜を売るのかも気になる！
オープンして経営が続けば私もうれしいなぁ～
仕事終わってからの買い物って、翌日休みじゃない限り面倒なので；；