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日常ブログ。お気に入り商品は新たに記事UPしてます。 あまり変わってないけど・・。
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前にもらったプーアル茶。
マグカップ2杯分くらいは大丈夫かな。
でも色の具合からしてやっぱり1杯分なんだろうけど
もったいないからもう1杯分作っておきます^^;
(熱いから同時にマグカップ2つ用意してます・・)
飲みやすかったので良かった~☆
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仕事が終わると(現場の仕事)実家でお風呂に入ってから帰るんだけど
実家の夕食時か夕食後に仕事が終わると
たいてい風呂場におかずが置かれています。
親とは衝突ばかりだけど、料理の腕だけは本当に尊敬します。

昨日も遅く終わったのでタコライス持たされたなぁ・・
親が作るとやっぱり違う。
インスタントでも親が作るとなぜかよりおいしい。
多分インスタントにしても人手間かけて
何かのタイミングが絶妙なんだと思っています^^;

このおかず、料理名は不明なのですが
親は「煮付け」といいます。名前はないけど煮物ってこと?
料理名が存在するのかさえも分からない料理もあるけど
実家では見慣れた料理だったらするものもあったり。
豚肉の時もあるけど、今日は鶏肉。
人参は苦手だけど、煮物の味付けの味が強いのでこれは大丈夫。

あとは油味噌おにぎり。
油味噌もすごくおいしい、、、
お店で買うよりお店で出るやつより、よそで食べるものよりおいしい。
こんなに親と衝突してなければ、
私も今よりも料理うまくなってるんだろうなー

でも母親の料理は詳しいレシピが存在しない。
すべて目分量。まぁたいていそうか・・。
味をみながら料理って難しそうだけど;;

すっかり衝突しなくなったら、料理だけは伝授してほしいもの。
そんな日が来ると良いのだけど。



ショボイ感じに見えちゃってるけど・・;;

夕食はえんだーに。
新しいバーガー(サンドイッチ??)が出てたので注文。
スパイシーだけど辛くて大変ってことはなし。
こしょう好きなら結構おいしいかも。

チキンがやわらかくておいしいです☆
ファーストフードだけど、そう思えないくらいジューシーです。
玉ねぎとレタスも入ってるけどあまり見えてない、、。
チキンが主役って感じです。

嫌いな人参を久々に購入し
久々に包丁で切りました、、、^^;



フライパンに具の半分くらいの油をひくのが精一杯でした、、
まぁ何とかかき揚げっぽくはなったかな・・。
ついでに残っていたじゃがいもも揚げました。

残った油ももったいないので
冷凍のフライドポテトを作ってみたいなぁー
ギザギザの形でおいしそう♪
今日は野菜がなかったので、
今度はサラダも用意しよう。。。




100gは多いかなと思ったので半分の50gでパスタ。

具はベーコンとトマト、
味付けはおろしにんにくとマーガリンです。
自分でソース(と言っていいのか?)を作るパスタと言ったら
にんにくとマーガリンとトマトでしか作れません;
分量をはからなくていいから楽ってのも・・。

パスタだけど、皿は中華模様だ・・。
50gだったしこの皿の大きさがちょうど良かったってのも。
(・・パスタ皿以外、ほとんど中華皿なんだけどね;)
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