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日常ブログ。お気に入り商品は新たに記事UPしてます。 あまり変わってないけど・・。
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キムチの素と、辛めのもやしソースで味付け。
もやしソースはゴマ油も入ってますが
結構のどにくる^^;
量は適当です・・。

具・・
*キャベツ(少し残ってたので全消費)
*玉ねぎ半分
*春雨
*コーン 
*卵
*ご飯

どうにか水なしで食べられる辛さでした。

が・・この日の夕食で一番辛かったのは
大根おろしでした。
今日は納豆に入れてみたけど
食べ終わる頃に辛さがきちゃって
↑より辛かった^^;
大根の辛さって結構口の中で残るのね、、
食べてる間だけ辛いと思ってた・・;;
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給料準備のため外出してたら電話があり
「お昼カツ丼作ったから持ってけ」と連絡あり・・。
わー・・今日の昼はがっつりだったな。。。

このお肉は自家の豚ちゃんです。
年末に検査通・解体して、
従業員、まわりの人にお裾分けしました。
私は生きてる姿を見ているので生肉はもらわず
代わりに作ったものをいただきます。
やはり調理すると思い出してしまうから^^;




あまり買わない野菜の一つ、大根(2分の1)買いました。
たまには違う野菜も食べないとね^^;と思ったところ
大根には薬効効果が優れているらしいので大根にしました。
本当は天ぷらもらったので天丼にしたいと思ったけど
タイミング逃して結局天ぷらにソースかけて食べちゃったのよね;;
天丼にしたかったなぁ・・・。

大根おろしにするほうがいいということで
サバにのせて(隠れてるけど^^;)、残りは汁ごと寒天入り味噌汁へ。
違和感もなく、大根の甘みも感じます。
納豆に入れてもおいしいとか??やったことないので今度やってみよ☆
サバにも魚料理だから当たり前に合います。
ただ、母親が作ったもので、私は大根をおろし、味噌汁だけしか作ってないですが^^;
あとは、ごぼう2本とパパイヤチャンプルーです。

先週冷凍の韓国のおかずをもらいました。
春雨みたいなもっちりしたものが入ってるもので
味見させてもらったけど、アジア!って感じの味がして、おいしかったです。
2種類もらったので、おかずに迷ったらこれ食べよう~
冷凍してあるけど、袋ごとレンジで温めるだけで簡単^^




赤いのはカブの漬け物らしいです。
ちょっと甘めですが、私は甘い漬物は好きです♪

今日はまた似たようなご飯だな・・
すき焼きもどき丼。
さすがすき焼きのタレ。
味つけはタレのおかげです^^;

左の黒いのはワカメ寒天入り味噌汁です;;
とりあえず寒天を簡単に摂取するためなのと
食べる感じくらいが良いのでワカメ多めに入れるけど
今日は多すぎた??
寒いと汁物もすぐ飲めるね・・

最近冷えるなぁ~
空気が冷たいというか、風もあるし
現場の井戸からの水も温かいし・・。
地下からくみ上げてるから夏でもぬるくならない水が
寒くなると水のほうが温かくなるね、、
これからが冬本番かな?
コンパクトサイズで温風が出るもの借りたので
今年はこれを使ってみようかな・・
特にパソコン触ってるときが寒いんだよね;;
事務所は冷気がなかなか逃げないので
確定申告もあるというのに寒いと余計辛い、、

ボディクリームも塗らなきゃいけないのに
寒いとクリームもひんやりだ・・。
冬はやだなぁ・・。



冷蔵庫の中の具材じゃご飯作れないので、、
今日の夕食はボンカレーにしようと決めていました☆
いまだに沖縄じゃこのパッケージだし、
ボンカレーも人気なんじゃないでしょうか。
私のカレーのおいしさの基準はボンカレーです^^;

キャベツ買ったのに事務所の冷蔵庫に忘れた・・
今日はコンソメスープにしてキャベツも食べようと思ってたのに
結局ワカメだけの寒天味噌汁になりました・・。
味噌も寒天入れるのを思いついてから減ってきてます。
ほとんど味噌汁作ったことなかったしね、、。
味噌汁って言っても分量適当で、味が薄すぎない程度なので
味噌汁もどきの味と言ったほうが正しいかも??

味噌炒めには最近めっきり使ってないので
レシピみてみよ・・。
月曜から風邪で昨日は鼻詰まりで味もわからずで、
今日やっと使いかけの野菜を消費。

明日で終わらなかったら土曜まで仕事か…ってなことに。
三が日も午後まで仕事か…;
風邪なのに~~
まぁ熱で苦しんで無理矢理仕事して
前みたいに頭痛が一ヶ月以上続いたり喉が激痛よりはいいけど。

あとまだそんなに寒くないからいいかな。
でもいきなりめちゃ寒くなるんだよね;;
寒い時はなんにもやる気しないくらい寒い…

今くらいの寒さならかなり過ごしやすいんだけどなぁ;;
いつから寒くなるか恐怖に近い気持ちで待ってます(-.-;)



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