大根おろし。

給料準備のため外出してたら電話があり
「お昼カツ丼作ったから持ってけ」と連絡あり・・。
わー・・今日の昼はがっつりだったな。。。

このお肉は自家の豚ちゃんです。
年末に検査通・解体して、
従業員、まわりの人にお裾分けしました。
私は生きてる姿を見ているので生肉はもらわず
代わりに作ったものをいただきます。
やはり調理すると思い出してしまうから＾＾；




あまり買わない野菜の一つ、大根（２分の１）買いました。
たまには違う野菜も食べないとね＾＾；と思ったところ
大根には薬効効果が優れているらしいので大根にしました。
本当は天ぷらもらったので天丼にしたいと思ったけど
タイミング逃して結局天ぷらにソースかけて食べちゃったのよね；；
天丼にしたかったなぁ・・・。

大根おろしにするほうがいいということで
サバにのせて（隠れてるけど＾＾；）、残りは汁ごと寒天入り味噌汁へ。
違和感もなく、大根の甘みも感じます。
納豆に入れてもおいしいとか？？やったことないので今度やってみよ☆
サバにも魚料理だから当たり前に合います。
ただ、母親が作ったもので、私は大根をおろし、味噌汁だけしか作ってないですが＾＾；
あとは、ごぼう２本とパパイヤチャンプルーです。

先週冷凍の韓国のおかずをもらいました。
春雨みたいなもっちりしたものが入ってるもので
味見させてもらったけど、アジア！って感じの味がして、おいしかったです。
２種類もらったので、おかずに迷ったらこれ食べよう～
冷凍してあるけど、袋ごとレンジで温めるだけで簡単＾＾