日常ブログ。お気に入り商品は新たに記事UPしてます。
あまり変わってないけど・・。
鶏肉をキムチの素で15分以上つけて、
小麦をまぶして揚げるだけ、、、という簡単なレシピを見かけて
次回はこれ!と決めてました。
↓レシピのあったページ。
http://cookpad.com/recipe/889620
フライパンで焼いたのでから揚げっぽくないけど;;
(15分つけなきゃいけないので
その間に玉ねぎ消費の野菜炒め。)
レシピではもも肉だったけどむね肉使いましたが
むね肉でもOKでした。
作り方も簡単だし、材料も少ないってのは良いね~v
キムチの素に全てませてあるので味も失敗ないかと思います^^;
あとは納豆ともずく。
安いもずく見つかったので、今度からカップ入りもずくが気軽に買える♪
味も問題ないし、全部飲めるくらいの酸っぱさだったので
2パック買っておいて良かった☆
インスタント味噌汁。
しじみ味噌汁最後の1袋。
表面にもやもやっとしているのはとろろ昆布。
あとの具はネギ、ワカメ、卵。
明太子うどん。
ミニうどん使用。3個入りで100円しないし
他のおかずも作れて(食べられ)良いかも。
今度買い物するときは、ミニうどんまた買おうかなー。
と言っても今日の夜は漬物以外のおかずは作ってないけどね;;
抹茶のアイスを買ってあったのでそれを食べたいために
今日の夕食はこんだけです。。。
明太子ソースは、この前買ったマ・マーのパスタソース使用。
ソースがうまかったらまずくは作れないだろうと思って・・。
からし明太子って書いてあった通り、ちゃんとほどよい辛味があって
うどんにも全然OKでした♪