抹茶ミルク寒天。

加工乳だけどね、、２本で３００円の４０円引き～
普段はほとんど牛乳買わないけど
半額やお得なときしか購入してない；；

本当はミロとか抹茶ミルク飲みたいんだけど
しょっちゅう買ってもしょっちゅう飲むわけじゃないので
久しぶりの加工乳・・。
そして久しぶりのミルクでミロ＾＾；

抹茶（青汁粉末）とミルクで寒天を作って３つに分けて
冷え固まったところでつぶあんと食べてみました。
寒天に加える砂糖をかなり控えめにして
ミルクを少し多めにして作ったので
甘さはつぶあんで調整。

今度は砂糖の変わりにミロ寒天でも作ってみようかな、、
ミロも粉が固まってしまってるから消費してしまおう＾＾；
牛乳寒天に入れる砂糖３０ｇを
ミロ３０ｇにしても甘さは大丈夫なのかしら・・。
抹茶ミルク寒天は明日で消費する予定なので
今日のうちに加工乳消費しとこ。

切り餅。

手ごろな値段と量の切り餅が野菜屋さんにあったので
年末に買ってあったもの。
８個入りで１５０円。
通常お店で見かけるものはもっと高いのしかなくて
なかなか一人で買うには高いって思っちゃうので
１５０円なら試しやすい♪
試しやすいっていうのは、、切り餅使うのは初めてだから＾＾；

袋に書いてあったレンジで加熱する方法で作ったけど
簡単にもっちりとした状態になるんだね～
切り餅がかぶくくらいの水を入れて最初５００Ｗ２分加熱。
まだ固かったので３０秒ずつ加熱。
餅が膨らみ始めたので一度取り出して
すっかり柔らかくなったので加熱終了。
どろどろにならないかなと思ったけど、
ちゃんとした餅になりました、、良かった＾＾；

写真はつぶあんを温めて（冷蔵庫に入れてるので）絡めたもの、、。
餡子たっぷりのほうがおいしいね～
餡子が多めに絡んでるところがうまい♪
でもダイエット中なので餡子追加なし；；
黄な粉もいいし練乳入りぜんざい（レトルト）にも入れてみたいなぁー

ヨーグルトアイス。

無糖タイプのヨーグルトに砂糖、レモン汁、ジャムを混ぜたもの。
半分くらいあまってたヨーグルトを使って
お菓子作りたいって思ったので簡単なやつを＾＾；

本当はヨーグルトケーキにしようと思ってたけど
作りたかったレシピでは一晩水切りをしないといけなかったので
諦めて混ぜて凍らせるだけの↑これにしました。。。
混ぜるジャムを少なめにして、食べるときに
ヨーグルトソースをかけることにしました。

 

卵黄ぬらなきゃよかった、、

土曜日夜に作ったクッキー。
午後から夕方までは友達といたけど
それ以降は久しぶりに部屋で過ごせる～
犬の面倒やらいとこに付き合ったりで
久しぶりだったので満喫したくて１０時ごろから作りました；；

ハケがゴムのやつでうまくぬれなくて
毛のハケがいいなと思った；；
焼く前にすでに「ムラになるだろこれ」って思ったね、、。
案の定ムラになりまくり。。。
見た目、卵黄なしのほうがマシでした、、。
綺麗にぬれたら卵黄の艶が良い感じらしいけど；；

味は・・
１枚目は焼けすぎた味（クッキー作って味見すると
たいていその味がする・・・）がするけど
食べちゃえば見た目よりは結構おいしいです。
２枚目からは焼けすぎの味があまり気にならないかな。
バターたっぷりの甘いクッキーとは違うけど
全粒粉の香ばしさで噛むとじんわり甘いです。
味見のつもりが予定より食べちゃった；

白米の代わりに・・。

パンも早く食べないとなーと思って
夕食の白米の代わりにパン。
ピーナツクリームで食べたかったのでおやつです。
魚焼きグリルで焼いてるからムラがあるけど
まだマシに焼けたほう；；
うっかりするとすぐに焦げちゃうので注意が必要。。。