スイートロール。

ホームベーカリーについてたレシピから。
ロールケーキのパンバージョンってやつ？？

生地を長方形に伸ばすのも難しくて
２，３個形はイマイチだったけど・・焼きあがったら
１個以外はそうでもないかな。
機械まかせがほとんどだけど、
練りの作業、発酵作業、予熱、焼き時間など
待ってる時間が長かったりします、、。

アイシングをかけるとあって粉糖買ってきたけど
無くても良かったかもと思いました・・。
３個ほどアイシングをかけてみたけど
どうなんだろ・・うまいんだろか・・と自分でも分からず
他のには何もかけないことにしました。

焼きあがって冷めてきたので裏返すと
裏がべたつくのは、ツヤ出しの卵のせい？？
それが生地の下までつたってしまったのかしら・・？？
それともグラニュー糖が溶け出してきた？？

でも味はOK。
私は生地伸ばして巻いただけだし・・。
ホームベーカリーのおかげ。。。
小さめを最初に味見し、もう１個も味見。
さすがホームベーカリーなので
全部今食べろって言われたら食べられるかも。
ケーキと違ってホームベーカリーまかせだから
味の失敗の心配がそんなにないから楽といえば楽＾＾；

洗い物が増えるけどね・・。