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お好み焼き粉使用。
見た目わかりにくいけどお好み焼きなのです・・^^;

粉は一人分より少し少なめの20g使用。(計算したら
一人分は37.5gでした)
卵は1個、具はキャベツのみのお好み焼き。
本当は玉ねぎも入れようかなと思ったけど
生地も少なめだったからキャベツのみ。

上にのってる白いやつはエゴーのサラダドレッシング。
沖縄の家庭に昔からあるマヨ代わり。
ビンに入ってるからチューブタイプ出て欲しいけど・・
ポテトサラダやマカロニサラダなんかに最適かなと思います♪

お好み焼き粉だし卵は1個使ったし(レシピでは3,4人分で卵1個)
生地の食感は良かったかな☆
あとはマヨとソースが助けてくれるしね^^;
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