いつもより早く終わったので・・

味噌炒めにする予定だったナスだったけど
違うレシピを見て作ることにしました。
鶏肉とナスと玉ねぎを、豆板醤、鶏がらスープ、マヨ
などで味付けするレシピ。

あとは昨日の残りの刺身盛り合わせ。
刺身用のしょうゆが無かったのでみりんをプラス。
実家でもみりんを足したものを刺身用にしてたので・・。

サーモンの切り落とし？のみのやつは
刺身として少し食べて、残りはマリネ用に。
今日が消費期限のサーモンだけどね、、、マリネにするの遅かったりして・・。