ソフトチキンカツのせカレー。

しめじが目立つ・・・。
残ってたチキンカツ２枚使用。

カレーは２皿分だけ作りました。
本当はボンカレーが食べたいけど
カレーのルーもあまっているので
シチューで使った材料もあまっていたので
２皿分だけ作ったカレー。
おいしいカレーの作り方を見ると
市販のルーを使ってても
材料とか作り方とか時間考えるととても作れません。。。

たくさん作ると違うのかなー？？
子供の頃野外学習で作ったカレーは
普通に作ったけどうまかったけどなぁー
ルー１箱とか使ってたくさん作ったからかな？？
あのカレーは学校給食以上にうまいって記憶に残っています。
実家のカレーもあのときのカレーにはかなわない・・・。
ただ普通に作っただけですごくおいしかったのだから
大量に作る説が私の中であるのですが＾皿＾；