卵白。

の前に、前に作ったクッキー生地のあまりで
焼いたクッキー。
薄すぎたのかな？？焼き色がつきすぎた・・。
レシピより少し厚い？程度でも良かったかも；
ゴマが入ってるのでその分助けてくれます＾＾；




焼き色が強くついてしまったので
ビンにつめて撮ってしまいました・・。
普通に撮ってもカメラのほうが色濃く出ちゃって
まるで焦げてるみたいに写ってしまったよ；

卵白があまってたのでレシピ検索。
すると、卵白と全て同量ＯＫのレシピが。

小麦粉、砂糖、バターともに卵白と同じ分量。

味は、砂糖も同量なので甘いです。
砂糖減らしたら生地が変わるかしら？？
生地じたいは結構しっとりで良いですが
全体的に甘いです。
でも、卵白もメレンゲ必要ないし
バターは使うけど作りやすいです。
６７ｇの卵白があまってたので、
ダイソーで買ったミニミニなパウンド型４つ分と
同じくダイソーで買ったマドレーヌ型２つ（１セット）
合計６個分でした。
パウンド型５つでもよかったかも・・。
マドレーヌ型だと薄いせいか生地が少し固めでした。。。

１８０度で２０分～３０分で、２３分焼きましたが
少し焼けすぎだったよう。これも焼き色が強く出ちゃったッ
２０分じゃどうかなー
オーブンの加減がわかりません＾＾；
焼き色が強いのが残念でした；；

あまったカスタードで。

前に作ったシュークリームのカスタードがあまってたので
もらったリンゴを半分使って、
カスタードと混ぜました。
ダイソーで買ったシリコンのマフィン型使用。
すぐ型から取れるし、普通に焼けました。
使う前はちょっと怖かったけどね＾＾；
レシピは見たけど、カスタード使ってるので
分量通りはホットケーキミックスと無塩マーガリン（お菓子用）のみ。
卵は↓を塗ったあまりで使用。



これにもカスタード+りんご使用。
今度はパイを８頭分。
サクサク感が残ってる状態で食べるのを忘れた・・。
カスタードだし、結構熱いと思って放置しすぎたな；

マフィンだし、市販のパイシートだしで、
普通に食べられる程度。

バナナが２本あるけど、１本はマフィンにしようかなー
そんならシリコンの型もうちょい必要。
今日型６個分ほど生地が多くて２度焼きました；

自分で作ったお菓子立て続けに食べてたのでヤバイ。。。
なるべく朝に食べるようにしなきゃ；；
明日の夜は、リンゴ+ヨーグルトのみにしようかなー＾＾；

なす。

油でなすを焼いて、玉ねぎソース、かつおぶしをかけただけ。

玉ねぎソースは、クックパッドで検索。
http://cookpad.com/recipe/684891
このレシピが、ちょうど揃ってる調味料でできそうなレシピだったので。
このソースはよい香りでした☆
たいてい困ったらクックパッドを検索して作るのを決めます＾＾；
でも無い調味料があったりするけど・・そこは抜いて作ったり；；

御年賀として。

大家さんから頂きました☆なのでびっくり！
逆にこっちが何もしてないので、、申し訳ない。
家賃払ってるし・・いいか・・と納得しよ；一人暮らしだし・・。

せっかく頂いたので、アルカリウォッシュと併用しようかな。
アタック・・粉洗剤で、昔は靴をよく洗ってたな・・。（小学生の頃ね）
よく落ちるんだよねぇ、ぬるつくけど。
せっかくなので、使おうと思います。
きっと、環境にはアルカリウォッシュが良いんだろうけど・・。
洗濯だけじゃなくて、靴も洗えるし・・何かに使えるでしょう。

大きくなりましたねぇ～

生後２週間くらいかな。
つい最近まで赤ちゃんだったのに
豚は成長が早い生き物だなー。
毎日見てるせいか、2週間くらいたつと
ようやく大きくなったなぁって実感します。
最近は写真あまり撮ってないな・・
犬の写真なんてもっと撮ってないかも・・。
丸々してるの大好きなので、つい撮りたくなります＾＾；
良い写真が撮りたいわー☆
仔豚ちゃん写真・・ベストショットを撮ってみたい。
これくらいだと順調に大きくなっています。
丸々してて、毛並みも良くて。
やはり母乳ですね。
母乳があまり出ない母豚の仔豚は
やっぱり成長が悪いです；
母乳をあげたがらない母豚がいると苦労する。。。
練ったミルクを食べてくれたらまだいいけど
最初はなかなか食べないので。
でもだんだん元気になると嬉しいものです＾＾

写真を撮ろうとするとびっくりするので
撮るのはなかなか難しい・・。
寝ていても気配を感じるらしくて起きたりしちゃいます。
豚って、見方によっては笑ってるように見えて（得意気？）
口元のせいか、ムフ♪って顔してるように見える。
いつか・・ミニ豚でも飼いたいぞ・・。
犬猫豚に囲まれて生活したい・・。

これは順調だけど、やっぱり状態が悪いところも。
回復しても、やはりその後の成長も遅いです。
昨日、すでに離乳した仔豚の中でも小さい子を集めたけど
この仔豚よりも小さい子も多いです。
時間かかるだろうなーと思うけど
練り餌待ってました！って感じで待ってるのが可愛い＾＾
お湯で練るとよく食べるし、バクバク食べてくれるのが嬉しい～

これがただの水をどばっと餌に混ぜるだけだと
仔豚は食べないのです。
これをやられたことがあったので、、現場の男性従業員には任せられんッ
人間だって、お椀にご飯が入ってて、上から水道水浸るほどかけたものを、
はいどうぞって言われても食べたくないでしょ？？
もう練り餌は私がやります・・って感じでした＾＾；
餌も無駄になっちゃうしね・・（特にミルクは単価が高いの！）

最近冷える日が多くなったので、
数枚だけですが、マットを購入。
ミッキーのマットが７９８円だったので、
大きさも良さそうで、仔豚用に購入。
人間は布団で寝られて幸せだよね・・うん。
もらったじゅうたんやマットはもう使ったけど
部屋数からすると足りずに、、、自費で。。。
こういうのにはお金使います。
祝儀より仔豚の防寒対策ですよ。
私の生活は豚たちによって支えられてるのです・・
祝儀払ってる場合じゃない！！還元すべきは仔豚。
世間体など気にせず、そんな金あるならマット買おうじゃないか！
と思い立ち買いにいきました・・。
暑い夏でさえ、仔豚には適温ですから・・。
お金もどーんと使うわけじゃないし
ペットへのプレゼント感覚なので痛くも無い。

まぁ出来れば経費でも買ってあげないとね・・。
ちょっと前までけっこう暖かい日が続いてたから
経費では買ってなかったんだよねぇ・・。
そろそろ買わないと、、２月もっと寒いかも？！
せかして買わせないとな・・。