料理はたくさんは食べてないけど
梅酒を何杯かと、次のお店で島酒にアセロラ入りを２杯。
しかもこんなに料理頼むかってほど頼んでた・・。
５人だったし私以外は男性だったから食べてくれるけど
それでも話しながら少しずつだけど長い時間いたので
体重どうかなぁ・・と心配でしたが昨日とさほど変わらず。
そんで今日は鍋もどき。
フライパンで煮て器に移してるだけ。。
あおくび大根の小さい鍋があって
フタがお椀になってます。（写真はお椀）
キムチだけだと喉にくる辛さだったので
うどん鍋の素を入れて甘みをプラス。
でも後味はピリ辛でしたが私にはこんくらいがちょうどいい。
とりあえず入れられそうなものを入れて、見栄え関係なく煮ただけ。
具は・・
大根、しめじ、えのき、白菜、牛肉、卵、レタス、もやし、こんにゃく。
今日は白米なしで代わりにこんにゃくと、食前の寒天ゼリー。
また別の鍋の素があるので
次はそれで煮てみようかな。
白菜は早く使いたいんだけど、ピーマンが赤みがかってきてる・・。
冷凍しとけばよかった；；
すぐ使うつもりが風邪で寝込んでたので週末自炊せず。。。
寒いとゼリーも食べたくなくなるけど、、
最近少しあたたかい日もあるから
今のうちにと、缶詰のパインを使って寒天ゼリー。
輸入のパインの缶詰だけど・・
こんなにパイン入ってて大丈夫かって思うくらい；；
シロップ漬けで本来の栄養は失われていそうだけど、、
甘さがあると寒天食べやすいし、
こういう缶詰のシロップ漬けのってうまいんだよね、、。
シロップ漬けだからお湯は少し多めに。
あまりゆるいと水分が早く抜けそうだから
参考にしたレシピより５０ｍｌちょっと多めにお湯を入れました。
固さもあるし１００ｍｌ多くしても大丈夫だったかも。
でも味も薄くなってたらおいしくなさそうなので
あまりお湯は多めに入れられませんでした；；
早く使い切ったほうが良さそうだったので
９９円のうちにと買い足したスープパスタ。
ちょうどほうれん草味だしね。。。
昨日は番犬のドッグフードや事務所で使うものを買い物したので
そのついでに自分の買い物。
＊もずくともずくのタレ
カップタイプのもずくは３個で１９８円２４０ｇ。
別々で買うと同じくらいの量で１１２円。
タレは３９８円したけど好きなメーカーのもずくのタレ☆
タレがどんだけ持つかだけど、、好きな量入れられるし
カップタイプ買うよりは安く済みそう・・？
＊卵
買ったお店のオリジナルブランドみたいなやつで
以前は豆乳が出てたけど今度は卵が出てた。
サイズがＭＳ～ＬＬと書いてあってどっちだよ？って思うけど
ＭＳサイズよりは大きく見えます。Ｍはあるかな。
ちょうど冷蔵庫に卵残り１個だったし１６８円だったので購入。
＊大根（３分の１）
真ん中部分５８円。
大根買うのかなり久しぶり～
普段滅多に買わないけど鍋したいために買いました。
＊しめじ＆えのき
国産品だけど量が多くて１３８円と１５８円。
量が他より倍近く入ってるのが不思議です・・。
買って食べたことあるけど、、特に問題ないように思うけど、、。
＊鶏モモ肉（２０％オフ）
肉類は割引シールものから買います。。
なるべく早く切り分けて冷凍庫。
＊豆腐
３個パック９９円の絹ごし豆腐。
たまには自分用に豆腐。
＊もやし（半額）
根が少ないもやし。半額４４円。
そのまま冷凍できるようなので試しに袋のまま冷凍庫へ・・。
炒めてから冷凍とか水にさらしたまま冷蔵とか方法はあるみたいね。。
すぐ冷凍できるなら楽だけどね☆
＊鍋の素
坦坦ごま・・とかいう味みたい。
キムチの素でも鍋できるようだけど
このごまってのに惹かれて
違う味の鍋で食べたいなぁと思ったので。
濃縮タイプで２倍に薄めて使うもの。
白菜消費を考えてたら鍋で煮てしまうと思い
他の野菜なんかを購入。
月曜は外食なので火曜以降かな。
最初はただの喉と鼻の風邪だと思ってたけど
土曜日は悪化して、熱も少し出てたかも。
部屋に体温計がないから分からないけど
多分３８度近くは出てたんじゃないかな。
普段は発熱は発熱、喉鼻は別で寝込むほどではないけど
今回は寝込むほどきつかった、、、。
天気も良かったのにさー・・・せっかくの土曜が；；
土曜日に従業員から連絡があって
修繕費の代金を渡さないといけなくなった；；
午後は子供の面倒見るから一度家に帰るようで
私の部屋から従業員の家が近いので現場まで行かずに済んだけど；
でも勘弁してくれって思ったね、、、。
コンビニがすぐ近くにあったので↑を購入。
とにかく鼻づまりがひどかったので爽快そうなものを・・
しかし味覚がないのと、鼻づまりがひどいせいか
口の中や喉だけが爽快感でした・・。
普段はこういう刺激のあるものは選ばないのですが
味覚がないので最後まで食べられました。。。
鼻づまりがよくなってくると鼻もスーっとした感じになって味もするけど
飴が辛いってほどでもなくて、そんなにきつくはないかな。
だけどミントは好きじゃないので味覚がないと最後まで食べられなかった、、。
レモン味も少し入ってるのでレモン味は食べられたけど。
味覚がないけど何か栄養を・・と思って
果物が入っていない野菜ジュースを。
これはトマトベースなのでV8が苦手な私でも
味覚がないため普通に飲めました。
味覚がないとダイエット簡単にできそうだね、、
味覚がないからお菓子食べるのももったいないし
料理しても油や調味料も意味ないし・・。
苦手な食材も今なら食べられるだろうなと思いましたね、、。
そんな味覚なしも、夜には少しだけ鼻づまりが良くなり
少し味がしてきたのでスープパスタと酢もずくを食べました。
でもたまに味がしなくなるのでこれ以上は食べませんでした。
味覚がないとダイエットは簡単にできるかもしれないけど
食べる楽しみがなくなるから、これはこれで嫌だね＾＾；
翌日には昨日と比べるとだいぶよくなったけど
頭痛が残ってるのがきつい。。。
部屋に風邪用の薬がないので事務所戻って飲もうかな。
仕事もあるしね、、、。
頭痛がなかったら仕事もしやすいけどなぁ・・。
昨日はきつかったけど、普段の鼻と喉の風邪よりは治りが早いかも。
きつかった分早めに治りそうだけど・・
休みが１日しかなくて体調崩して寝込むと休んだ気がしない；；
部屋で加湿器が使えたらいいんだけど
カビが心配で大きい加湿器が使えない、、。
小さい加湿器あるけど部品が１つどっか行っちゃってて使えず。
でも小さいのはそんなに効果がないので
やっぱり大きい加湿器がいいんだろうけどカビが怖くて部屋では使ってません；
高い加湿器だと大丈夫なのかしら・・。
事務所に加湿器あるけど事務所のほうが広いので
ある程度の大きさの加湿器も効かない、、。
実家の自分の部屋では効くサイズの加湿器なので
１台じゃ足りないんだろうね；；
朝食か昼食はお腹にたまるものが良い・・。
早朝から作ることになったのは、
携帯電話の充電器を事務所に忘れたから。。。
部屋探してもないから多分事務所だと思うけど、、
夜に充電が切れてしまいました、、、。
目覚まし時計もないから普通に寝るわけにもいかず
ほぼ起きっ放しの状態です。
せっかくなので朝食を作って食材を消費。
料理本から２品。
＊レタスのオイスターソース炒め
そのままです・・。
レタスを炒めてオイスターソースとこしょうで味付けするだけ。
＊えのき入り和風ハンバーグ
本ではハンバーグの中にえのき入ってたけど
冷凍ハンバーグ使用なので、タレにえのきを入れました。
このタレだったらいつも使う調味料で使えるし
砂糖以外は同量でＯＫだし、味もハンバーグにちゃんと合う☆
前にタレがすごくﾏｽﾞｲハンバーグを買ったことがあるので
比べたらこっちのほうがずっとおいしい・・。
＊スープパスタ
安売りしてたスーパーで今月いっぱい９９円らしいので
そのスーパー行ったらまた買い足そうかな、、。
店舗によっては売り切れてる種類もあったので買えるかしら＾＾；
