無印の春雨。

タイ風春雨だったかな・・？
無印で１０００円クーポンがあったので
以前に購入してた手作りもの。
エビ風味らしい。
干した感じのエビの味。

白菜で作るらしいけど、無かったのでキャベツ。
ちょうど２００ｇって書いてあって、
キャベツ計ったら２００ｇくらい。
２，３人分なので、あとは冷蔵。
しいたけとかきのこ類あったらもっとおいしそうだけどなー

今日は再びロールケーキに挑戦。
生地は厚みがあるものの、少しパサついてるような＾＾；
やっぱりモントンが良いんだろうか・・汗。
オーブン余熱しながら生地作ってて、
出来上がったのにオーブンの余熱が終わってないッ
すぐ生地焼くべきなのかな・・。
それか生地の作り方自体が悪いのかな＾皿＾；

さらに巻くとき、最初の巻きを忘れてしまい
そのまま巻いたら。。。また形が・・。
クリームあまったから、周りに塗ってごまかそ；