いんげん・・

母親から弁当を渡されてしまい
作る予定だったものが作れなかったー
味付けは最高なんだけど、いんげんが苦手・・
人参は味がしみ込んでるから大丈夫だったけど
いんげんは食感が苦手、、。
一番多く入ってるので先に食べました；；
でも大根も入ってるので、普段買わない食材が食べられたのは良かった。

それにしても白米の量多いな！
おかずがうまいから困ります、、、
でもお茶漬けも食べたいのでお茶漬け用のご飯をわけて
今日は抹茶梅味のお茶漬けに梅干し２個。
抹茶といっても味はやっぱりお茶漬けです。
ご飯２種類食べてるみたいでお茶漬け良いです☆

きゅうりとキャベツ。

３本入り１５０円のきゅうりと、１玉２００円のキャベツ購入したら
お店の人がきゅうりをタダにしてくれちゃいました＾＾；
ちょっと傷んでるかも・・ってことだけど
私にはどこが傷んでるかが分からない、、、＾＾；
でも早く使ったほうがいいのかな？？

レタスもあと１回分くらいかな。
キャベツも使い出したらレタスも買って来ようー。

うまい。。。

ココストアのパンはうまいね～
朝ごはんにマフィン（卵とベーコンかな）買って
久しぶりに食べたけどうまいvv
シンプルに見えるけど食べるとうまいね～☆

ローストチキンとポテトの包み焼き？が
売り切れてるみたいだけど人気なのかな？
確かにそれもおいしかった＾＾

マフィンは種類があるんだけど
２９０～４００超えのカロリーがあるんだねぇ、、
買ったのは３０５のほう。
４００超えのもうまそうだ、、
生地もおいしいけど、マフィンのマヨと卵がおいしさの決め手かな。

近くのココストアがパンのコーナー拡大されてて
今までよりたくさんパンが並べられてた～
今度からお店内でパンも焼いてるみたい＾＾

パンと言えば、自分で食べる用に作ってないなぁ・・
せめて休みの日の朝か昼ご飯に食べたいけど
最近ずっと事務所で犬たち見てたので
丸１日部屋にいれずパンも焼きたいけど焼いてない、、
レイちゃん戻したらパンも焼いて、朝ごはん用で食べたいなぁ・・。

中華イカときゅうり和え。

１パック９９円の中華イカを半分使用。
細切りのきゅうりに、ノンオイルの中華ドレッシングをかけただけ。
すでに中華イカに味がついてるからそのまま食べてもOK。
きゅうりや春雨が合うかなと思います。
おからと和えたものもあるけど、味付けどーやるんだろー。
おからがしっとりしてて、結構おいしいです♪

キムチの素で漬けてあるものだけで
きゅうり使ってしまった～
中華イカと食べたいからまた買わなきゃなぁ・・。

デュロック

やっぱり生地がひび割れてしまい型抜きがうまくいかない、、。
型の顔の部分はプラスチックで覆われているので
型に生地がくっついてきたら崩れやすくなってしまう；；

前はプレーンで肌色のランドレース、
今回はココアでデュロックです。
両方種豚の種類の名称です＾＾；
本来の豚ちゃんの姿をしていないので
そこがちょっと残念です、、可愛いんだけどね～

ココア（サンプルでもらったココア）に加えてピーナツ。
サラダオイルの代わりに溶かしたバター。
砂糖はガムシロップ１個（ちょっと大きめ？ドトールのガムシロップ）と
３ｇ入りのスティックシュガー３本。
ガムシロップはどんだけの砂糖が溶かされてるか分からないけど、、

出来上がりは甘くはないかな。
食べられる程度です。
水分もの多めにしたのと、少し厚みもあるからか
前ほどのガリガリ感はありませんでした。

次は全粒粉を半分くらい使ったクッキーを作りたいけど
材料そろえたところで何回作るか分からないので
材料買おうか迷っています、、、。
２回くらいは作ったけど、焼き加減さえ気をつければ
じんわり甘くてなかなかのクッキーでした。
２回ともオーブンの加減が分からず
ちょっと焼けすぎた味がしちゃったんだけどね＾＾；
それでも自分で消費できたし、
全粒粉使うのでちょっとは体に良いクッキーかなと思います、、。