ジンジャーポーク。

今日の夕食はこれを作りました。
自分で作ったのは、、うまく盛り付けできなかったので
料理本の写真のほうがいいと思って＾＾；

本ではオクラを使ってるけど
無いので昨日買ったネギの白い部分を全部使いました。
ネギでも大丈夫＾＾タレもおいしかったです。
調味料は合わせておいて、焼いて絡めるだけなので
タレさえおいしかったらまずくならないのがいいですね・・。
料理に不慣れな私にはこういう作り方が楽、、＾皿＾；

でも今日は仕事終わるのが遅かったので
ご飯の時間が９時過ぎてた・・。
寝違えの痛みがあるのに連日水洗作業なので
首の痛みも治りません・・
今は前ほどひどくはないけど、じょじょに首がこってきたような・・。
湿布貼るのも忘れちゃったよ；；
日曜日はバイトが休みだからいつもより仕事時間も長いだろうし
じぇいえいが豚ちゃんについた汚れを病気呼ばわりするから
毎日水洗作業するらしい、、多分私がやるね、、。
病気の豚が体綺麗でがっちりしてるかーーーって話だけど
何かにつけていちゃもんつけて農家つぶししますねぇ。。
犯罪まがい（犯罪だと思うけどじぇいえい側は犯罪じゃないって言い張る）
の人が戻ってくるようで、来年またどーなるやら・・。
真っ当に仕事すれば隠蔽する必要もないだろうに・・。
いつか奴らの隠蔽が世間にばれて
痛い目見る日がくると信じて頑張るしかないね（怒）。