豆腐トリュフ

餃子のために買った豆腐が半額で
賞味期限が昨日でした・・。

残り１パックをどうしようかと思ったけど
そういえば豆腐でお菓子作れるよね？
と思ってトリュフに変更。
一応熱は通してあるけど・・豆腐大丈夫かな＾＾；

手元のチョコが足りなくて、
他のチョコと混ぜてしまいました・・。
砂糖を使わないので、本当は甘いチョコを使うんだろうけど
ビター（カカオ８０％）を開けて足りなかったので
ハーシーのチョコを使いました。
きっと甘いチョコ使ったほうがおいしいかもしれません；；

でも豆腐の味はしないので、言わなきゃわからないかも。